måndag 21 mars 2011

Chips är gott !!

Chips är nog bland det godaste jag vet, kan inte med ord beskriva känslan av ett krispigt chips mellan mina tänder och den salta goda smaken .. som dessutom passar utmärkt till ett glas rött eller varför inte en öl ..
Det finns bara en stor nackdel ... det är så himla onyttigt ...

Jag har letat efter en diet där man får äta chips, men det finns inte .. antingen är det för mycket fett, för mycket kolhydrater eller för mycket salt ... eller ...

Det jag tror är det farligaste av allt .. Natriumglutamat (E621)


Mononatriumglutamat, i folkmun kallad natriumglutamat eller E621. En allt mer förekommande tillsats. Finns vanligen i chips, charkprudukter, kryddor, soppor och sylt med mera. Används med anledning att förhöja smaken. Ett billigt alternativ till äkta råvara. Går att använda i många olika livsmedel och kan framhäva många olika smakaromer som liknar andra råvaror.
Natriumglutamat klassas av många forskare som en av de farligaste tillsatserna som används i vår livsmedel. Natriumglutamat har under många år genomgått flera tester över hela världen och forskare är idag eniga om att ett förhögt intag av  natriumglutamat kan vara skadligt för oss människor.
Djur har fått symtom och även vi människor. Symtomen listas nedan och misstänks kunna orsaka:
  • Svåra allergiska reaktioner, som ofta framträder av röda utslag över kroppen.
  • Epileptiska anfall, vid epilepsi
  • Fosterskador
  • Svår huvudvärk
  • Astmaattacker
  • Extrem vrede
  • Paranoia och djup depression
  • Försenad tillväxt
  • Hormonstörningar.
  • Leverskador.
  • Förstörda nervceller
Detta sätter vi i oss frivilligt och vi betalar dyra pengar för att få göra det ... men nu till nåt positivt mitt i allt elände .. 
Vem vill bli drabbad av Extrem Vrede efter att ha tryckt en påse "Sour creme and onion" ??

Det finns Chips UTAN Natriumglutamat ... Hurra !!

När det gäller OLW så är det enbart deras sorter som inte smakar nåt, ex Lättsaltade chips (blää) och ett par av sorterna Naturchips .. men när det gäller Estrella så är det enbart dessa smaker som innehåller natriumglutamat:



Resten av Estrellas utbud är fritt från det giftet .. fortfarande innehåller de en massa kolhydrater, fett och salt men man ska se det positiva i allt ... så därför hyllar jag idag:


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar